9 月 28 日,朴朴超市发布通知:自 10 月 5 日起,线上订单将开始收取打包费,标准为每单 0.45 元。
朴朴超市相关负责人在回应中表示:“整箱水、袋装大米这类原厂大件商品,系统会自动免除打包费。”
根据刘老实的观察,这条看似微不足道的几毛钱消息,在即时零售领域却是一个重要节点——主要平台的打包收费体系已基本确立。包装免费的时代,正式宣告结束。
不少人认为,这是平台为增加收入而将成本转嫁给消费者。
商业的深层逻辑,远非如此简单。在刘老实看来,打包费并非某个平台的短期提价行为,而是整个行业盈利模式转变的征兆。
让我们先回顾一下时间线。
山姆是较早受到舆论关注的平台。2021 年,其线上订单开始收取 1 元的基础包装费;2023 年 2 月,低温生鲜商品又增加了 1 元保温费,冷链订单最高达到每单 2 元。同年,上海松江区消保委点名批评山姆存在“包装多收费、收费标准不一”的问题,此事才真正引发广泛关注。
盒马于 2024 年 1 月 1 日在全国范围内统一实施,每单收取 1 元,并同步推出可降解包装袋。该政策一上线便登上热搜,成为历次收费中争议最大的一次。
奥乐齐起步更早。自其线上渠道开通以来,就一直收取材料费,标准为每单 0.8 至 0.9 元。但由于其体量较小、舆论关注度不高,长期未成为焦点。
京东七鲜的情况最为特殊:至今没有官方统一公告。2025 年,部分天津用户在社交平台上反映,下单时被收取了每单 1 元的包装费。
此外,沃尔玛(1.2 元)、物美(1 元)、永辉(1 元)等平台也早已开始收取打包费。
小象超市于 2026 年 7 月 2 日经媒体披露、客服确认后,于 7 月 6 日在深圳试点,7 月 20 日在全国推行。其收费为:基础费用 0.5 元,低温商品再加 0.5 元保温费,冷链订单合计 1 元,原厂大件商品免收。小象客服还提到,它是“行业内最后一批启动收费的平台”。
叮咚买菜于 2026 年 8 月 17 日发布公告,8 月 24 日起在江浙地区试点收费,基础费用 0.6 元,保温商品加收 0.4 元,最高每单 1 元,上海暂不执行。
最后是朴朴,于 2026 年 9 月 28 日官宣,10 月 5 日起执行,每单 0.45 元,原厂大件商品系统自动免收。
这里有一个容易被忽略的细节:朴朴的 0.45 元是“一价全包”。客服明确表示,该费用已包含低温保存商品,不像山姆、小象、叮咚那样在基础费之外额外叠加保温费。在刘老实看来,它的“最低”不仅体现在数字上,规则也最为简洁。
这并非某一家平台的临时起意,也不是短期的市场竞争手段。这是一场持续多年、逐步形成的行业共识。
但需要准确说明的是:截至目前,叮咚仍停留在江浙试点阶段,上海明确不执行;七鲜也没有全国范围内的官方宣布。“全部收费”的局面,尚差一步。
每次平台官宣打包费,社交平台上都会引发讨论。用户的声音大致分为两类。
一部分人表示理解:可降解包装、冰袋、履约成本持续上涨,收费是行业大势。会员制本身就是付费服务;部分平台支持备注不要袋子、申请退费,保留了选择权;0.45 元、0.5 元这类基础定价并不高,部分平台还同步加厚了包装。
另一部分人则表达了不满:强制扣费,没有“不需要外袋”的选项;商品自带独立包装,却仍然计费;低温订单叠加保温费,最高可达 2 元;订单退货时,打包费不予退还;部分退费只发放抵用券,不能返还现金。更让老用户难以接受的是,免费打包曾经是选择平台的重要原因,一旦收费,感知上就是权益缩水。还有用户直言:收费可以,但袋子的品质要同步跟上。
许多平台上线打包费时,都会以限塑令作为理由。在刘老实看来,这里存在一个关键的概念误区:国家限塑令的本意是禁止商家免费提供塑料手提购物袋,目的是减少塑料使用,政策并没有强制要求即时零售订单必须统一收取整套打包、冰袋、分装耗材的费用。
生鲜内部的保鲜袋、分装袋、冷链冰袋,并不在限塑令管控的手提购物袋范畴内。
这也是网上“限塑令变卖塑令”争议的根源:政策只约束手提塑料袋,但平台将冰袋、分装袋、可降解外袋打包合并收费,一旦变成强制扣费,用户自然会质疑,这到底是为了环保减塑,还是新增一笔商业收费。
读懂这些声音,才能理解商业中一件非常重要的事。刘老实的判断是:用户反对的,往往不是付费本身,而是预期被打破,以及缺少选择权。
汇总这些评论,可以提炼出一个底层规律:用户愿意为真实的价值付费。但当收费是强制的、没有选择,或者收费之后品质没有同步提升时,争议就一定会爆发。
过去,即时零售靠补贴,将包装、耗材、冰袋等成本全部隐藏在商品售价中。消费者下单时看不到这笔开销,默认“打包本来就免费”。
本质上,这并不是免费,而是平台替你承担了,用其他地方的毛利来补贴。
但补贴不可能永远持续。在刘老实接触的大量仓店、平台从业者交流中,大家有一个共同感受:行业进入精细化运营阶段,企业要走向盈利,就必须将隐性成本显性化。打包费,正是把藏在订单背后的耗材成本单独拎出来、单独计价。
这不是简单的涨价,而是成本结构的重构。
这里有一个关键区分:隐性成本和显性成本。隐性成本藏在商品价格里,用户无感,但平台持续承担。显性成本单独列在结算页,每一笔都清晰可见,用户会感知到,平台也可以依托用户选择来控制耗材支出。
朴朴这次方案之所以收获不少正面评价,在刘老实看来,核心在于它做了取舍:定价最低,低温订单一价全包,原厂大件系统自动豁免,减少了用户申诉成本。它尽可能降低了摩擦,缓解了预期落差。
这件事对行业意味着什么?结合刘老实走访各地闪电仓、品牌方的观察,有以下三点判断。
第一,即时零售告别补贴时代,从“规模优先”转向“效率优先”。烧钱换订单的阶段过去了,每一项履约成本都要被单独核算。包装,只是第一个浮出水面的项目。
第二,用户的消费心智正在被重新教育。未来,即时零售不再默认“打包免费”。消费者会慢慢习惯:商品是商品,包装是包装,按需选择。
第三,平台竞争从“补贴比拼”转向“细节效率比拼”。同样收取打包费,谁定价更合理、谁规则更友好、谁包装品质更好,谁就能在用户心智中占据优势。
许多商业变化都不是轰轰烈烈的大战,而是藏在结算页一行小小的收费条目里。
打包费,看似只有几毛钱。但它背后,是整个即时零售赛道成本逻辑的一次重塑。
所有免费的服务,背后都有成本。过去是平台承担,现在,行业正在让成本回归它本来的位置。